Chương 29: Canh Bột Mì Vón Cục Nhân Thịt Heo Khoai Tây Nghiền Mộc Nhĩ

Trịnh Lan Hoa đương nhiên nghe thấy tiếng của Phương Hiểu Lạc.

Thấy cô kiễng chân nhìn vào trong nồi, bà lạnh lùng nói, "Nhìn cái gì mà nhìn, không làm phần của cô!"

Phương Hiểu Lạc kinh ngạc, "Mẹ, mẹ nói cái gì? Cái này là cho người ăn á?"

Trịnh Lan Hoa nhìn cô một cái, "Nếu không thì sao? Nhiều đồ tốt thế này chẳng lẽ cho lợn ăn? Đúng là người trẻ tuổi không biết những ngày tháng khổ cực trước kia, ngông cuồng các người!"

Phương Hiểu Lạc chắp tay, "Được, coi như con chưa va chạm xã hội. Đồ tốt thế này, con thật sự không nỡ ăn, mọi người ăn nhiều chút."

Nói xong, Phương Hiểu Lạc liền vào bếp, chuẩn bị xem xem đều có rau gì.

Món ăn bóng đêm của Trịnh Lan Hoa cho dù tặng cho cô, cô cũng sẽ không ăn, cô sợ trúng độc.

Cô dường như đã hiểu ra một chuyện, tại sao ba đứa trẻ đón về gần một tháng rồi, vẫn là mặt vàng vọt gầy gò không có chút tiến triển nào, hóa ra Trịnh Lan Hoa là sát thủ nhà bếp.

Chỉ cái món ăn bóng đêm này, trực tiếp đặt ở "Hội những người ghét bếp", thì đó đều là vô cùng chấn động.

Vấn đề là, Thẩm Tranh từ nhỏ đã ăn những thứ này lớn lên sao? Có chút đáng thương rồi.

Phương Hiểu Lạc lượn một vòng, phát hiện trên cái giá bên cạnh có cải trắng, cà rốt, củ cải to. Trong cái rổ ở một bên khác có trứng gà, trong một cái túi có mộc nhĩ khô.

Cạnh lu nước còn đặt hai dải thịt.

Còn đừng nói, đồ ăn ngược lại thật không ít.

Cô suy tính một chút, liền tự mình động tay.

Đầu tiên là bốc một nắm mộc nhĩ ngâm vào nước, sau đó rửa cải trắng, cà rốt và củ cải to.

Ngay sau đó, thái sợi tất cả mấy thứ này để dùng.

Món ăn bóng đêm của Trịnh Lan Hoa đã ra lò rồi, khắp phòng đều là mùi vị kỳ quái không nói lên lời, tanh tưởi vô cùng.

Bà bưng một chậu rau không nói lên lời là thứ gì, nhìn Phương Hiểu Lạc đang bận rộn ở đó, chần chừ nửa ngày, vẫn là đi rồi.

Phương Hiểu Lạc liền nghe thấy cuộc đối thoại của mấy bà cháu bên ngoài.

Thẩm Hải Phong: "Bà, thực ra... bà không cần làm thịt đâu, bà cứ hấp khoai tây, rửa sạch cải trắng, chúng cháu chấm tương ăn là được rồi."

Trịnh Lan Hoa: "Các cháu tuổi còn nhỏ, chỉ ăn những thứ đó sao có dinh dưỡng."

Thẩm Hải Phong: "Bà, thực ra cháu tự mình làm cũng được."

Trịnh Lan Hoa: "Cháu làm cái gì? Lại bị bỏng, bà làm sẵn cho cháu, mau bảo Hải Bình cũng qua ăn cơm."

Thẩm Kim Hạ: "Bà, thức ăn buổi trưa còn không ạ?"

Trịnh Lan Hoa: "Không còn, đều ăn hết rồi. Bà làm cái mới, tuy rằng không ngon bằng nhà ăn làm buổi trưa, nhưng rất dinh dưỡng, thích hợp cho các cháu tuổi ăn tuổi lớn."

Mượn lửa trên bếp lò, Phương Hiểu Lạc đong gạo, nấu cơm hai loại gạo.

Nhân lúc nấu cơm, cô cho muối vào cải trắng thái sợi, ướp trước.

Sau đó bắt đầu thái thịt, thịt thái lát mỏng, thêm một chút xì dầu, muối, lại cho chút lòng trắng trứng bóp đều, cuối cùng cô lại tìm được ít tinh bột, như vậy có thể khiến thịt xào ra vừa mềm vừa trơn.

Ướp thịt xong, bên kia cải trắng thái sợi cũng ướp được rồi.

Phương Hiểu Lạc thêm nước, rửa sạch cải trắng thái sợi, thêm cà rốt thái sợi vào trong đó, còn có mộc nhĩ đã ngâm nở chần qua nước để nguội, thái sợi cũng bỏ vào.

Cơm nấu rất nhanh, vốn dĩ gạo và kê thời này hương vị đã đặc biệt thơm nồng, lúc này trong bếp đã hoàn toàn bị mùi thơm của cơm bao phủ.

Đối diện nhà bếp, mấy đứa trẻ vốn dĩ còn đang kiên trì ăn cơm, lúc này ngửi thấy mùi cơm thơm, đều nhìn về phía nhà bếp.

Cơm trong tay chắc chắn là không thơm nữa rồi.

Trịnh Lan Hoa gõ gõ bàn, "Nhìn cái gì đấy? Đồ người phụ nữ kia làm có thể ăn sao? Cô ta nấu cơm, trong canh này của bà vẫn là bột mì vón cục đấy."

"Lại nói, nấu cơm ai chẳng biết, ngày mai bà cũng nấu cơm cho các cháu."

Thẩm Hải Phong nghĩ cũng phải, "Bà, vậy ngày mai chúng cháu cũng nấu cơm ăn."

Nhưng lời tuy nói như vậy, mùi vị khác trong bếp lại bay tới.

Mấy người không nhịn được cùng nhau nuốt nước miếng.

Thẩm Kim Hạ tuổi nhỏ, "Anh cả, đây là mùi gì, thơm quá."

Thẩm Hải Phong cũng nuốt nước miếng, nhưng bướng bỉnh nói, "Thơm em cũng không được ăn, đó là bột ớt, ngửi thì thơm, thực ra cay c.h.ế.t em, đều không phải thứ chúng ta nên ăn."

"Ồ." Thẩm Kim Hạ ngoan ngoãn gật đầu, cúi đầu lùa cục bột mì vào miệng.

Thẩm Hải Bình vẫn luôn hồn du thiên ngoại, mọi chuyện không liên quan đến mình ngửi thấy mùi dầu ớt, cuối cùng cũng ngẩng đầu nhìn qua.

Nhưng cũng chỉ là nhìn, lại cúi đầu bắt đầu chìm đắm trong thế giới của mình.

Phương Hiểu Lạc dùng dầu nóng rưới lên bột ớt, mùi thơm của dầu ớt lan tỏa khắp nơi.

Sau đó cô pha nước chấm, cho xì dầu, giấm, một chút đường trắng còn có muối vào trong đó khuấy đều, trực tiếp rưới lên trên cải trắng thái sợi.

Cô dùng đũa trộn đều món nộm rau này lên.

Trắng, đỏ, đen, chính là thiếu chút màu xanh, nhưng nhìn qua rất không tệ.

Món nộm cải trắng này làm xong, cơm cũng chín rồi.

Phương Hiểu Lạc động tác nhanh nhẹn bắc nồi đun dầu, "Xèo" một tiếng, thịt thái lát đã ướp trực tiếp xuống nồi. Ngay sau đó, hành gừng toàn bộ xuống nồi, bắt đầu đảo nhanh tay.

Thịt thái lát rất nhanh đổi màu, Phương Hiểu Lạc trực tiếp múc ra đĩa.

Món thịt xào này là món tủ của cô, nếu có chút ớt hoặc hẹ các loại gia vị thì càng tốt hơn.

Thời gian gấp, bụng cô cũng đói rồi, cho nên cô chỉ làm hai món thanh đạm này, có mặn có chay, cô vô cùng hài lòng, còn rất đưa cơm.

Phương Hiểu Lạc làm lượng rất lớn, cô nghĩ nghĩ, mỗi món đều san ra một phần để sang một bên, nghĩ Thẩm Tranh về nếu chưa ăn cơm còn có miếng mà ăn.

Trong bếp, mùi thơm của dầu ớt, cơm, thịt xào các loại tràn ngập cùng nhau, mấy người ăn cơm ở đối diện nhìn canh bột mì vón cục nhân thịt heo khoai tây nghiền mộc nhĩ trong tay, thực sự là khó mà nuốt trôi.

Trịnh Lan Hoa vạn lần không ngờ tới, cô gái lớn lên xinh đẹp như vậy, lại là lớn lên ở thành phố, vậy mà biết nấu cơm.

Cơm làm ra vậy mà còn ngon hơn bà người đã làm mấy chục năm nay.

Bao gồm cả Thẩm Hải Bình luôn luôn không quan tâm gì cả, hoàn toàn không hòa nhập, mấy người trước bàn ăn, toàn bộ đều nhìn chằm chằm Phương Hiểu Lạc.

Chỉ thấy cô bưng hai đĩa thức ăn lớn qua đặt lên bàn, sau đó quay người đi bưng một chậu cơm hai loại gạo lớn về.

Phương Hiểu Lạc cầm cái bát không ngồi xuống, cũng không nói chuyện, trực tiếp xới cho mình một bát cơm, sau đó ngồi xuống bắt đầu ăn.

Trong mắt mấy người, đũa trong tay Phương Hiểu Lạc đầu tiên là rơi vào trên miếng thịt nhìn qua vừa mềm vừa trơn kia.

Cô đặt miếng thịt lên cơm màu vàng trắng xen kẽ, cùng với nước sốt đưa vào miệng.

Cùng lúc đó, nước miếng của mấy người lan tràn trong khoang miệng.

Trịnh Lan Hoa hừ nhẹ một tiếng, giữa mũi là mùi thức ăn thơm phức, mùi vị canh bột mì vón cục trong miệng liền kém xa rồi, có chút khiến người ta buồn nôn.

Phương Hiểu Lạc rất hài lòng với món thịt xào mình làm, cô lại gắp một đũa nộm cải trắng đưa vào miệng, tiếng nhai giòn tan kia, ai cũng có thể nghe thấy.

Cô vừa ngẩng đầu, Thẩm Hải Bình sáu tuổi đang nhìn chằm chằm cô.

Nói ra thì, cô ngược lại cảm thấy Thẩm Hải Bình này có chút ý tứ của bệnh tự kỷ, cậu bé giống như vẫn luôn chìm đắm trong thế giới của mình.

Bây giờ có thể nhìn cô như vậy, quả thực bất ngờ.

Phương Hiểu Lạc đổi đôi đũa, gắp một miếng thịt đưa đến bên miệng Thẩm Hải Bình.

Cô cái gì cũng chưa nói, Thẩm Hải Bình trực tiếp há miệng ăn.

"Đừng ăn!" Thẩm Hải Phong ở bên cạnh hô, nhưng đã không kịp nữa rồi.

Chỉ thấy Thẩm Hải Bình chậm rãi nhai miếng thịt này, hồi lâu sau trên khuôn mặt nhỏ lộ ra nụ cười thỏa mãn, "Ngon."