Chương 217: Những Thay Đổi Ở Trang Trại Nhỏ

Tống Chiếm Kiệt bị trọng thương: "!!!"

Trương Ái Anh cuối cùng cũng tóm được Tống Chiếm Quân, nhất quyết bắt hắn phải ăn cái thứ hai, rồi chính mình cũng đoạt lấy ăn luôn mới thấy hài lòng. Tôn Đồng cũng túm lấy người đàn ông của mình, định ghé sát mặt nũng nịu.

Tống Chiếm Kiệt kêu lên: "Này này này, hai người chú ý ảnh hưởng chút đi! Chú ý ảnh hưởng!"

Khương Vân quay lại nhìn, thở dài, thầm nghĩ các người có ấu trĩ quá không chứ. Từ khi nhóm người này được tách ra khỏi đại đội để theo cô quản lý trang trại nhỏ và trồng rau, ai nấy đều bắt đầu "thả xích" bản thân.

Tống Chiếm Quân vốn dĩ trông hung dữ giờ chẳng còn hung hăng nữa. Tống Chiếm Quốc vốn luôn cố tỏ ra ổn trọng để được Thư ký Tống khen ngợi, nay cũng chẳng buồn diễn kịch. Còn Tống Chiếm Kiệt, thoát khỏi sự mắng mỏ của đại đội trưởng, lại càng thêm vẻ phong trần, bặm trợn, thỉnh thoảng lại trêu chọc hai cặp vợ chồng kia.

Hai cặp vợ chồng vốn dĩ ra khỏi cửa là giữ kẽ, nay lại ngày càng thân mật. Đặc biệt là Tống Chiếm Quân và Trương Ái Anh, trước kia ở bên ngoài nếu không nói thì chẳng ai biết là vợ chồng, giờ đây những cử chỉ tình tứ nhỏ nhặt chẳng còn e dè người ngoài nữa.

Tống Chiếm Kiệt vẫn gào lên: "Thói đời suy vi mà, các người kiềm chế chút đi, đừng có dạy hư trẻ con."

Khương Vân nhanh ch.óng dẫn hai anh em đi, chuẩn bị một túi trứng kho cho chúng: "Đem sang nhà ngoại đưa cho bà đi."

Hai anh em kéo tay cô, nhỏ giọng hỏi: "Mẹ ơi, mẹ có nhớ chú Viên Dã không?"

Khương Vân cũng không phủ nhận: "Nhớ chứ, mau đi đi."

Cô nhìn về phía núi Thanh Liên, không biết giờ này anh đang ở đâu, làm gì, người này đi xa mà chẳng thấy viết lấy một lá thư.

Vừa quay người lại, cô đã thấy con mèo đen đứng trên hàng rào cây xanh, đang lặng lẽ nhìn mình, ánh mắt ấy vừa dịu dàng vừa chuyên chú.

Khương Vân bế nó lên, gãi gãi tai nó: "Này, hai người các ngươi đúng là cùng một giuộc, tên đều có chữ 'Dã'. Ngươi thì chạy đi một thời gian, anh ấy cũng đi biền biệt, chẳng ai thèm gửi tin tức gì về cả."

Viên Dã đang bị cô ấn trước n.g.ự.c, đỏ bừng mặt nghĩ: *Hóa ra còn phải viết thư sao? Đúng rồi, mình có thể thấy cô ấy, chạm vào cô ấy, nhưng cô ấy đâu có thấy mình.*

Nhưng mà, thư thì phải viết thế nào đây?

Kể từ khi Khương Vân làm ra mẻ trứng kho đầu tiên, món này đã trở nên nổi tiếng khắp vùng. Ủy ban Cách mạng công xã, Ủy ban Cách mạng huyện, tiệm cơm quốc doanh và cả chợ rau đều gửi yêu cầu đặt hàng tới đại đội Hồng Phong.

Tuy nhiên, vì sản lượng có hạn, Khương Vân yêu cầu tăng giá. Nếu theo giá nhà nước quy định là bốn, năm xu một quả trứng gà, thì họ thà để nhà ăn còn hơn đem bán. Cuối cùng, các đơn vị đành chấp nhận giá bảy xu một quả trứng kho và yêu cầu cung cấp ổn định.

Thật sự là trứng kho của đại đội Hồng Phong quá ngon, không nơi nào bắt chước được. Có người tự mua trứng về kho, nhưng vừa ăn đã thấy khác biệt một trời một vực, tự nấu chẳng khác nào phí phạm gia vị và làm nhục quả trứng, thà đi mua sẵn còn hơn.

Ngoài trứng kho, trang trại nhỏ của Khương Vân còn bán một phần trứng vịt. Dù cô nuôi mười mấy con vịt, nhưng trứng vịt chủ yếu để nhà dùng, số trứng vịt muối đem bán đều là nhờ đại đội Trần Gia xuống các thôn thu mua giúp.

Khương Vân dùng rượu trắng, đại hồi và các gia vị chuẩn để nấu nước ngâm, lại thêm nước linh tuyền, nên dù là trứng vịt bình thường ngâm ra cũng béo ngậy, chảy dầu, hương vị tuyệt hảo, bán rất chạy.

Nhờ có nghề phụ này, nhiệm vụ nộp lương thực của đại đội Hồng Phong năm nay nhẹ bớt một nửa, xã viên nhân cơ hội đó được chia thêm nhiều rau củ, nhà nào nhà nấy đều được hưởng lợi.

Cuối tháng Chín, trời bắt đầu lạnh dần, việc đồng áng cơ bản đã tạm dừng. Các đại đội khác chỉ còn việc đan lát, sửa sang nông cụ, không có thêm nguồn thu nhập nào, nhưng chỗ Khương Vân vẫn bận rộn như cũ. Cô còn mời cả Lý Quế Chi đến giúp, trả công bằng trứng gà hoặc rau củ. Lý Quế Chi mừng rỡ khôn xiết, bảo không cần thù lao, chỉ cần bao ăn là được. Chỉ cần được ăn cơm nhà Khương Vân, bà sẵn lòng làm không công.

Sáng hôm đó, Khương Vân dậy sớm cùng Tôn Đồng luộc trứng. Tiểu Hải và Sông Nhỏ dẫn đám trẻ con đi nhặt trứng, còn Trương Ái Anh và Lý Quế Chi đi vắt sữa bò. Lý Quế Chi rất thích vắt sữa, bảo là cảm giác rất thích, mà bò sữa cũng thích để bà vắt, khiến Trương Ái Anh cười không ngớt.

Khương Vân luộc trứng xong, cùng Tôn Đồng vớt ra cho vào chậu lớn và thùng đại, đổ nước lạnh vào. Dựa theo nguyên lý nóng nở lạnh co, vỏ trứng sẽ dễ bóc hơn nhiều. Với số lượng trứng lớn như vậy, việc bóc vỏ cũng rất tốn công, cần mọi người cùng giúp sức.

Đám trẻ nhặt trứng xong, rửa tay sạch sẽ rồi chạy lại bóc trứng. Ngoài mấy đứa nhỏ trong nhà còn có Thiết Đầu, Cây Cột, Lương Độn Nhi. Lương Độn Nhi là cháu của họ hàng xa bên phía cha dượng ông Phúc. Thằng bé năm nay chín tuổi, cạo đầu trọc lóc, rõ ràng lớn hơn Tiểu Hải và Sông Nhỏ hai tuổi nhưng trông hơi khờ khạo, thành ra nhìn lại nhỏ hơn chúng.

Lúc bóc trứng, nó cứ thừa dịp người khác không chú ý — nó tưởng thế — rồi nhanh tay nhét một quả vào miệng. Nhưng quả trứng gà to quá, nó nuốt không trôi, phải c.ắ.n dở rồi mới nuốt tiếp. Lần nào nó cũng nghẹn đến trợn trắng mắt, rồi lại canh lúc không ai nhìn để nuốt xuống, sau đó mới bóc quả thứ hai.